♣ 19년전통 에미네 천년초 아미노산 성분 분석표 ♣
천년초 열매(17종), 줄기·씨앗·뿌리(16종) 아미노산
*한국식품개발 연구원 분석결과(mg/100g)
♥사람의 몸은 : 몸을 물질로만 구분하면, 단백질 덩어리의 조합, 자연에는 20~22개의 아미노산이 존재한다.
단백질은 섭취된 후 소화되면 아미노산으로 분해되어 흡수된다.
단백질을 만들기 위해서는 아미노산이 필요하므로 필수 아미노산의 섭취는 건강의 필수적 요소이다.
♣인체 내 작용(면역세포 활성화, 두뇌 증진과 노화 방지 등)이 속속들이 밝혀지고 있기 때문이다.
(*일본에서는 아미노산이 전 국민의 필수 건강식품으로 자리매김함*)
*필수아미노산: 히스티딘 ,이소루신(루이신), 리신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 발린(함유안됨)
※ 비타민E-C(알로에·딸기의 5~10배), 칼슘(멸치의 9배), 식이섬유 등도 다량 함유되어 있음 ※
아미노산 | 건강 영향력 | 열매 | 줄기 | 씨앗 | 뿌리 |
①글루타민산 Glutamic | ①신체 내 면역 세포 활성화 ②소화기관의 건강유지에 도움 ③신체의 산과 알카리 농도 조절 역할 ④정신적인 역량을 개선, 천연 “두뇌 음식”원료로 사용빈도 늘고 있음 ⑤간질, 궤양치료, 알코올중독, 정신분열증, 설탕갈망을 조절하는 것을 도움 | 167.2 | 174.9 | 834.6 | 214.8 |
②알기닌 Arginine
| ①연구에 의하면 세균, 바이러스 및 종양세포에 대한 면역반응을 개선시킴 ②근육 성장, 상처 치료 및 간의 재생을 촉진, 조직 수리에 필수적인 요소 ③어린이의 성장호르몬의 분비를 유도함 | 105.5 | 109.9 | 667.8 | 49.1 |
③아스파르트산 Aspartic | ①최근 연구에 의하면 피로에 대한 저항성을 증가시키며 지구력을 증가시킬 수 있다는 연구가 연이어 발표되고 있음 ②글루타민과 같이 생체 내 아미노기 전이반응에서 중심적 역할을 함 | 88.2 | 207.4 | 514.9 | 104.7 |
④글리신 Glycine | ①면역계에 반응하는 호르몬 제조에 중요한 역할 ②생체의 대사에 주요 역할을 하며, 마뇨산을 만들어 해독작용을 함 ③에너지를 필요로 하는 세포생성 과정에서 산소의 방출을 유발하는 역할 | 65.4 | 103.8 | 471.3 | 42.8 |
⑤루이신 Leucine(필수1)
| ①신체 내에서 다른 필수 생화학적 성분들의 제조를 위한 원료를 제공함 ②제조된 성분들 일부는 상부 뇌에 대한 흥분제와 같은 에너지 생산을 위해 이용되어 더욱 민첩하게끔 돕는 역할을 함 | 64.3 | 141.2 | 512.2 | 32.0 |
⑥프롤린 Proline | ①관절과 힘줄의 더 나은 기능을 위해 극단적일 정도로 상당히 중요함 ②심장 근육의 유지, 강화를 도움 | 57.4 | 81.3 | 346.6 | 63.1 |
⑦발린 Valine(필수2) | ①두뇌의 정신적 활력을 촉진 ②근육 활동의 정합과 평온한 정서 안정 유지를 돕는 역할을 함 | 46.0 | 98.0 | 333.5 | 21.3 |
⑧알라닌 Alanine | ①근육조직, 뇌 및 중추신경계를 위한 에너지의 중요 원천으로 활용되고 있음 ②항체를 생산함으로써 면역계를 강화하며 당과 유기산들의 대사를 도움 | 44.5 | 112.9 | 260.0 | 52.7 |
⑨페닐알라닌 Phenylalaine (필수3) | ①항울제로 작용하며 기억력을 개선함 ②공복 시 통증을 감소시키는 역할 ③뇌에 의해 이용되어 신경전달 호르몬을 생산하도록 하며, 노르에피네프린(Norepinephrine: 교감 신경계의 신경 전달 작용을 하는 부신수질에서 에피네프린과 함께 추출되는 호르몬)은 신경세포와 뇌 사이에서 신호를 전달하는 화학물질임 | 42.7 | 86.4 | 310.2 | 59.4 |
⑩이소루이신 Isoleucine (필수4) | ①신체 내에서 다른 필수 생화학적 성분들의 제조를 위한 원료를 제공함 ②제조된 성분들 일부는 상부 뇌에 대한 흥분제와 같은 에너지 생산을 위해 이용되어 더욱 민첩하게끔 도움 | 39.4 | 76.9 | 237.0 | 49.7 |
⑪세린 Serine | ①간과 근육에 의한 당의 저장 원천, 신경섬유 주위의 지방산 덮개를 합성함 ②항체를 제공함으로써 면역계를 튼튼히 하도록 돕는 역할 | 37.9 | 124.9 | 596.2 | 151.3 |
⑫리신 Lysine (필수5) | ①항체, 호르몬, 효소 생산을 도와줌 ②적절한 칼슘 섭취를 보증 ③콜라겐 형성(연골과 결체조직을 구성하는) ④바이러스 성장을 감소시키는 영양소의 균형을 개선함으로써 포진에 효과적일 수도 있을 것임을 제시함 ⑤결핍 시: 피로감, 무력증, 흥분, 눈의 충혈, 성장지연, 탈모, 빈혈, 생식문제를 초래할 수 있다는 연구 보고됨 | 37.4 | 104.3 | 194.4 | 14.6 |
⑬티로신 Tyrosine | ①신경 충격을 뇌로 전달하며 기억력을 개선하여 정신적 경계를 증가시킴 ②갑상선, 부신 및 뇌하수체의 건강한 작용을 촉진함 | 28.5 | 71.2 | 208.4 | 21.3 |
⑭히스티딘 Histidine(필수6) | ①신경계와 뇌 기능, 피부 영양상태 불균형, 청각의 신경세포, 혈관 확장을 도움 ②류마티스 관절염, 알러지 질병, 빈혈 치료와 적혈구, 백혈구 생산에 중요함 | 27.6 | 49.9 | 220.5 | 19.5 |
⑮트레오닌 Threonine (필수7) | ①간에 지방이 축적되는 것을 막는 역할 ②콜라겐, 엘라스틴 및 에나멜 단백질의 주요 구성요소임 ③소화관과 장관기능이 원활하게끔 도움 ④신진대사와 동화작용을 도우며 면역체계에 돕는 작용을 함 ⑤결핍 시엔 신경기능 장애유발, 소아의 성장발육, 성인의 질소대사와 평형에 필수적인 요소임 | 27.3 | 75.1 | 456.7 | 33.6 |
⑯시스테인 Cystine, Cystenine | ①노화 과정을 늦추며 독소 중화하는 것을 도움 ②단백질 합성을 돕고 질병저항에 필요하며 상처를 아물게 함 ③항산화제로서 기능하며 방사선과 공해에 대한 방어에 있어서 신체를 도움 ④화상과 외과적 수술로부터 회복시 도움을 주는 피부의 형성을 위해 필요함 ⑤털과 피부의 14%가 시스테인이며 동물실험에서 털과 울의 증가가 증명됨 ⑥인슐린 생산촉진과 콜레스테롤, 간 기능 활력에 영향을 줌 | 19.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
⑰메치오닌 Methionine (필수8) | ①간에서 레시틴 생산을 증가시킴으로써 콜레스테롤 수준을 낮추도록 돕는 역할 ②모발, 피부 및 손톱의 이상을 예방하는 황의 주요 공급원 | 14.9 | 38.0 | 140.2 | 46.5 |
☞ 필자 : 이 동 규 【현】 『농업회사법인 에미네천년초(주) 대표/나사랑 힐링연구소 소장』
▲ 작가/블로거 : 희귀 난치병을 이겨냄, 동종병의 환자 심리상담과 평생 몸 관리를 알리는 일을 함
♣ 인생살이(51년), 병마와 싸운 경험과 학습한 전문지식의 노하우를 함께 나누고자 합니다 ^*^
【전】 건양대 외래교수 △박사과정: 직업심리학 · 뇌교육학 △석사: 경영학 · 창업경영MBA △학사: 조경학